Rosa María Iglesias Aparisi volverá a revivir un sueño que cumplió siendo una niña, en el año 2001, cuando fue Belleza infantil. Rosa María es una joven de 18 años que estudia 1º de Bachillerato en el IES García Berlanga, "en un futuro me gustaría estudiar criminología", nos confesó. Su tiempo libre lo dedica sobre todo a estudiar, pero encuentra algún momento para salir con sus amigos y amigas al cine. Desde el año 2001 pertenece a la Comisión y ha desfilado luciendo traje todos y cada uno de estos años, pues la fiesta es algo que siente con mucha pasión, ya que su madre ya la sacaba de pequeña en la Ofrenda al Cristo. El acto de proclamación fue para ella muy especial, la emoción se pudo apreciar en su rostro, y no será la última vez que la veamos emocionarse durante estas fiestas ya que nos confesó ser "de lágrima fácil". Espera con impaciencia la cremà de la hoguera de Lloixa y con aún mayor entusiasmo el día de la cremà. En cambio los pasacalles, sobre todo los de las horas del medio día son los momentos que considera más duros de estos días.

Por último Rosa María espera pasárselo bien junto a sus compañeras del cargo y sobre todo le gustaría que todo el municipio participase en esta fiesta.